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	<title>Gran Reserva &#8211; Viña Monte María</title>
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	<description>Vinos Monte María</description>
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	<title>Gran Reserva &#8211; Viña Monte María</title>
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		<title>Queltero, Gran Blend Reserva 2022, 750 c.c., 13.6% vol</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Jul 2025 01:46:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Nota de Cata: 36% CS 2017, 16% CS 2020, 15% Syrah 2022, 33% Carmenere 2022.Vino de color rojo guinda seca.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Nota de Cata</strong>: 36% CS 2017, 16% CS 2020, 15% Syrah 2022, 33% Carmenere 2022.Vino de color rojo guinda seca. En nariz se aprecia muy buena intensidad frutal que remembra frutos rojos, frutos negros, especiado, pimienta, café, chocolate. En boca, es de una equilibrada sedosidad inicial, con notas de madera que le dan complejidad. Y buena persistencia.</p>
<p><strong>Maridaje:</strong> La complejidad en boca permite acompañar muy bien carnes rojas (vacuno, cordero, cerdo), especialmente asadas. La presencia del syrah permite ampliar la variedad de quesos con que marida, pudiendo incorporar quesos un poco fuertes como Gauda, Emmental, Gorgonzola.</p>
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		<title>Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020, 750 c.c., 14.0% vol</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 21 Apr 2023 17:08:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Nota de Cata: Este vino gran reserva es de un color guinda seca que en nariz posee una muy buena]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Nota de Cata</strong>: Este vino gran reserva es de un color guinda seca que en nariz posee una muy buena intensidad aromática. Dominan frutos rojos y especias; notas a tabaco y hierbas secas. En boca posee un gusto aterciopelado de cuerpo medio; buena complejidad y persistencia, con un equilibrado retrogusto. Ha sido envejecido por 24 meses en barricas de roble francés y americano.</p>
<p><strong>Maridaje:</strong> Vino de gran complejidad, muy equilibrado y de un suave sabor. Especialmente recomendado para acompañar carnes rojas (vacuno, cordero, cerdo), y disfrutar de una sobre mesa con variedad de quesos.</p>
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