Nota de Cata: Vino de color rojo cereza, con suaves notas violáceas. En nariz resaltan los frutos rojos, aromas especiados y suaves notas a frutos secos. En boca muy franco, de cremosidad inicial, resaltan frutos rojos. De cuerpo medio y elegante persistencia.
Maridaje: Es un varietal que, por sus características, puede acompañar platos cotidianos a base de carnes rojas (asadas, guisadas), legumbres, quesos maduros.